Mal was anderes…
200 gr. Mehl
2 Tl. Backpulver
1 Prise Salz
1/2 Tl. Curkuma
1 Prise Pfeffer
1 Tl. Rosmarin- alle Zutaten vermischen
100 gr. getrocknete, eingelegte Tomaten -kleingeschnitten
2-3 Pepperoni aus dem Glas- kleinschneiden und zugeben.
2 Eßl. Ajvar mit
75 ml. Oel
2 Eier
300 gr. Magerquark verrühren, Mehlmischung und Tomaten und Pepperoni unterarbeiten. In Muffinsform
einfüllen, mit Parmesan bestreuen und ca. 25-30 Minuten bei 180 Grad backen.
Mamas Lieblingsrezepte 