200 gr. weiche Butter oder Margarine
200 gr. Zucker
4 Eier
1 Prise Salz
1 P. Vanillinzucker
2 Eßl. Weinbrand
50 gr. geriebene Zartbitterschokolade
125 gr. gemahlene Walnüsse
250 gr.Mehl
1 Schokoladenglasur oder Glasur aus Puderzucker und Rum
Butter, Zucker, Salz und Vanillinzucker schaumig rühren, Weinbrand zugeben, abwechselnd Eier und mit Backpulver gesiebtes Mehl unterrühren, zuletzt Schokolade und Nüsse unterheben. In eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben [...]
Mit ‘Schokolade’ verschlagwortete Einträge
Walnuss-Schokoladenkuchen
Veröffentlicht in Backen, Kuchen, Getagged Kastenkuchen, Nusskuchen, Rumglasur, Schokolade, Walnuß am 28. November 2008 | Kommentar schreiben »
Schoko-Crossies
Veröffentlicht in Weihnachtsbäckerei, Weihnachtskonfekt, Getagged Cornflakes, Konfekt, Schoko-Crossies, Schokolade, Weihnachtskonfekt am 25. November 2008 | Kommentar schreiben »
Schmeckt nicht nur an Weihnachten.
25 gr. Kokosfett
200 gr. Vollmilch-Kuvertüre
300 gr. Zartbitter-Kuvertüre
1 P. Vanillinzucker
1 Tl. Instant-Kaffee
200 gr. Cornflackes
Kokosfett und Schokolade schmelzen lassen, in eine Schüssel geben, mit dem Zucker, Kaffee und Cornflakes vermischen. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein Backpapier setzen und trocknen lassen,
Schokoladenkuchen
Veröffentlicht in Backen, Kuchen, Getagged Apfel, Kuchen, Nüsse, Rührkuchen, Schokolade, Schokoladenkuchen am 23. November 2008 | Kommentar schreiben »
Beliebter Klassiker, saftig durch Beigabe von Äpfel
250 gr. weiche Butter oder Margarine
250 gr. Zucker
1 Vanillinzucker
2 geriebene Äpfel
125 gr. gemahlene Nüsse
250 gr. Mehl
1 P. Backpulver
150 gr. Schokostreusel
Aus obigen Zutaten einen Rührtei herstellen , in eine gefettete Kranzform füllen und ca. 60 Minuten bei 175 Grad backen, Nach Wunsch mit Schokoglasur oder Puderzucker verzieren.
Mousse au chocolat
Veröffentlicht in Dessert, Kochen, Süßspeisen, Getagged abkühlen, beliebt, Chocolat, Dessert, Liebhaber, Mousse, Mousse au Chocolat, Rum, Sahne, schmelzen, Schokolade, unterheben, Vollmilch, Vollmilchschokolade, Zartbitter, Zartbitterschokolade am 18. November 2008 | Kommentar schreiben »
Dessert für Schokoladenliebhaber :
2 Tafel Zartbitterschokolade und
1 Tafel Vollmilchschokolade zusammen langsam schmelzen und etwas abkühlen lassen
2 Eier mit
3 Eßl. Rum im warmen Wasserbad schaumig rühren und unter die Schokolade geben
500 ml. Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben, kühl stellen.
Weihnachtsgebäck-Schokoladenbrot
Veröffentlicht in Backen, Weihnachtsbäckerei, Getagged plätzchen, Schoki, Schokolade, weihnachten, Weihnachtsbäckerei am 3. November 2008 | Kommentar schreiben »
Das Andere Plätzchen! Perfekt für jeden Schokoloadenliebhaber!
Geht schnell und ist super lecker – der Favorit meiner Kinder und Schwiegerkinder in Spä
Die Zutaten
250 gr. Butter
250 gr. Zucker
6 Eier
nach und nach schaumig rühren.
250 gr. geriebene Blockschokolade
250 gr. gemahlene Mandeln
100 gr. Mehl
in obigen Teig zugeben und gut verrühren.
Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und im vorgeheizten Ofen [...]
