250 gr. Hörnchennudeln
200 gr. Fleischwurst- klein geschnitten
1 kl. D. Erbsen
1 kl. D. Mais
1 D. Champignon- in Scheiben geschnitten
1/2 Glas Miracle-Whip
2 Eßl. Essig
1 Spritzer Maggi
evtl. Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Nudel bissfest kochen, abgießen und kalt abschrecken. Erbsen, Mais, Champignon und Fleischwurst zugeben. Miracle Whip mit Essig und Gewürzen verrühren, ebenfalls zugeben und verrühren, abschmecken. Im Kühlschrank [...]
Mit ‘nudeln’ verschlagwortete Einträge
Einfacher Nudelsalat
Veröffentlicht in Kochen, Nudelgerichte, Partyrezepte, Salate, Getagged Champignon, Erbsen, Fleischwurst, Grillsaison, Mais, Miracel Whip, nudeln, Partysalat am 29. Juni 2009 | Kommentar schreiben »
Spaghetti mit Champignonsoße
Veröffentlicht in Kochen, Käserezepte, Nudelgerichte, Soßen, Getagged Champignon, Frischkäse, nudeln, Pasta, Pilze, Sahne, Spaghetti am 21. Januar 2009 | Kommentar schreiben »
Schnelles, einfaches und richtig leckeres Rezept.
250 gr. Spaghetti
1 Zwiebel
1 Eßl. Butter
250 gr. Champignon
250 ml. Sahne
2 Eßl. Cognac
150 gr. Frischkäse mit Kräuter
1/2 Tl. Fondor
frischer Pfeffer, Salz
ca. 2 Eßl. frischer Parmesan
Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in der Butter glasig andünsten. Die geputzten und in Scheiben geschnittene Champignon zugeben und mit andünsten. Cocnag , Schlagsahne und Frischkäse nacheinander [...]
Tagliatelle mit Lachs
Veröffentlicht in Kochen, Nudelgerichte, Getagged einfach und schnell, Lachs, nudeln, Sahnesoße am 28. Dezember 2008 | Kommentar schreiben »
500 gr. Bandnudeln
300 gr. Lachsfilets in Stücke teilen
300 ml. süße Sahne
1 Zwiebel in Würfel geschnitten
1 Bund frischer Basilikum
4 Eßl. Olivenoel
2 Eßl.Butter
200 ml. Weißwein
Salz, frischer Pfeffer
Die Bandnudeln al dente kochen und warmhalten.Olivenoel und Butter zusammen erhitzen, die Zwiebel darin glasig andünsten und die Lachsstücke bei mittlerer Hitze mit anbraten.Mit Sahne und dem Wein ablöschen und nochmals 5 Min. [...]
Lauch-Nudel-Gratin
Veröffentlicht in Aufläufe & Gratins, Kochen, Käserezepte, Nudelgerichte, Getagged Lauch, nudeln, Pasta, Sahnesoße am 15. Dezember 2008 | Kommentar schreiben »
500 gr. Bandnudeln
2 Stangen Lauch in Ringe schneiden
250 ml. Sahne
120 ml. Weißwein
100 gr. Parmesan
2 Eßl. Butter oder Margarine
Salz, Pfeffer, etwas Fondor
Die Nudeln bissfest garen, den geputzten Lauch in Butter andünsten und mit dem Wein ablöschen. Die Sahne zugießen, etwas bei mittlerer Hitze einkochen lassen und würzen. Die Nudeln mit der Lauchsoße mischen, in eine gebutterte, [...]
Pikanter Nudelauflauf mit Hack und Gemüse
Veröffentlicht in Aufläufe & Gratins, Herzhaftes, Kochen, Nudelgerichte, Getagged Backen, würzig, pikant, Hackfleisch, Gemüse, Auflauf, nudeln, Gratin, Gratinkäse, Nudelauflauf, Auflaufform, Gefro, Hack, kräftig, Penne, Makkaroni, bissfest am 18. November 2008 | Kommentar schreiben »
Gut vorzubereiten und schnell gemacht.
350 gr. Penne oder Makkaroni nicht ganz bissfest kochen, abgießen, etwas Oel unterrühren damit die Nudeln nicht verkleben. In der Zwischenzeit
400 gr. Hackfleisch mit
2-3 Eßl. Oel braun und krümelig anbraten,
1 P. Tiefkühlgemüse nach Wunsch und Geschmack
1/2 Tasse Wasser und
2 Tl. Gefro oder Brühwürze zugeben und kräftig aufkochen lassen . Mit
1/2 Tl. Salz und
1-2 [...]
Lauch-Nudel-Gratin vegetarisch
Veröffentlicht in Aufläufe & Gratins, Kochen, Nudelgerichte, Soßen, Getagged Auflauf, Auflaufform, Bandnudeln, Gratin, Gratinkäse, Lauch, Lauch-Nudel-Gratin, Nudelauflauf, nudeln, Sauce, Soße am 17. November 2008 | Kommentar schreiben »
Für Vegetarier – aber nicht nur!
500 gr. Bandnudeln
2-3 Stangen Lauch
250 ml. Sahne
100 ml. Weißwein
100 gr. Gratinkäse
100 gr. Parmesankäse
Butter
Salz, Peffer, etwas Fondor
In Streifen geschnittener Lauch in der Butter dünsten, mit Wein ablöschen, Sahne zugeben, etws einkochen lassen und würzen, die bissfest gegarten Nudeln mit der Lauchsauce vermischen, in gebutterte Auflaufform füllen, mit Gratinkäse und Parmesan bestreuen und [...]
Farfalle mit Lachs-Sahne-Soße
Veröffentlicht in Kochen, Nudelgerichte, Soßen, Getagged abschmecken, beliebt, Farfalle, köcheln, Lachs, Lachs-Sahne-Soße, Nudelgericht, nudeln, Räucherlachs, Sahne, Soße, Weinbrand am 17. November 2008 | Kommentar schreiben »
Ein beliebtes Nudelgericht
400 gr. Farfalle nach Anleitung bissfest kochen, In der Zwischenzeit für die Sauce
1 Eßl. Butter und
2-3 Eßl. Olivenoel zusammen erhitzen,
1 Zwiebel in kleine Würfel schneiden und andünsten
1 P. Räucherlachs in feine Streifen schneiden , zu den Zwiebeln geben und ebenfalls kurz mit anbraten
Saft von 1/2 Zitrone zugeben mit
150 ml. süßer Sahne auffüllen und ca. 5 Min. [...]