Schmeckt nicht nur an Weihnachten.
25 gr. Kokosfett
200 gr. Vollmilch-Kuvertüre
300 gr. Zartbitter-Kuvertüre
1 P. Vanillinzucker
1 Tl. Instant-Kaffee
200 gr. Cornflackes
Kokosfett und Schokolade schmelzen lassen, in eine Schüssel geben, mit dem Zucker, Kaffee und Cornflakes vermischen. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein Backpapier setzen und trocknen lassen,
Mit ‘Konfekt’ verschlagwortete Einträge
Schoko-Crossies
Veröffentlicht in Weihnachtsbäckerei, Weihnachtskonfekt, Getagged Cornflakes, Konfekt, Schoko-Crossies, Schokolade, Weihnachtskonfekt am 25. November 2008 | Kommentar schreiben »
Weihnachtskonfekt-Kokoskugeln
Veröffentlicht in Weihnachtsbäckerei, Weihnachtskonfekt, Getagged Kokosflocken, Kokoskugel, Kokosraspel, Konfekt, Praline, Weihnachtskonfekt, Weihnachtspraline am 25. November 2008 | Kommentar schreiben »
Die besondere Weihnachtspraline, nicht nur für Kinder:
150 gr. weiße Kuvertüre
1 Beutel Rum-back
100 gr. Kokosflocken
Pralinen-Papierförmchen
80 gr. Kokosflocken
Die Kuvertüre schmelzen und Rum-back und geschmolzenes Kokosfett einrühren. Die Kokosflocken dazugeben und verrühren. Aus der Masse Kugeln formen und auf Wunsch nochmals in Kokosraspeln wenden, in Pralinenkapseln legen und kühl stellen.
Whiskytrüffel- Weihnachtspraline
Veröffentlicht in Weihnachtsbäckerei, Weihnachtskonfekt, Getagged Konfekt, Praline, Trüffel, Weihnachtskonfekt, Weihnachtspraline, Weihnachtsrezept, Whiskey, Whiskey-Trüffel am 25. November 2008 | Kommentar schreiben »
Schmeckt nicht nur den Whiskyliebhaber:
150 gr. geriebene Haselnüsse
125 gr. Butter
125 gr. geriebene Blockschokolade
125 gr. Puderzucker
3 Eßl. Whiskey
80 gr. Kokosflocken
Die Haselnüsse ohne Zugabe von Fett in einer beschichteten Pfanne rösten und abkühlen lassen. Die Butter gut cremig rühren, Blockschokolade, Haselnüsse, gesiebter Puderzucker und Whiskey dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren und ca. 1 Stunde in [...]
Heinerchen
Veröffentlicht in Weihnachtsbäckerei, Weihnachtskonfekt, Getagged Eiskonfekt, Eisplätzchen, Heinerchen, Konfekt, plätzchen, Schokoschichtoblate, traditionell, weihnachten, weihnachtlich, Weihnachtsbäckerei, Weihnachtskonfekt am 10. November 2008 | Kommentar schreiben »
Eines meiner Lieblings-Weihnachsrezepte:
250 gr. Palmin
2 Eier
250 gr. Puderzucker
50 gr. Kakao
1 P. Vanillinzucker
1-2 El. Rum
2 P. Oblatenplatten
Palmin schmelzen und kurz, abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Eier schaumig rühren ,Puderzucker, Kakao, Vanillinzucker und Rum zugeben, zuletzt das flüssige, noch heiße Palmin einrühren. In einer Form (entsprechend der Größe der Oblaten) schichtweise nach gewünschter Höhe abwechselnd Olaten und Schokomasse einfüllen. Im [...]
