Schnell gemachter leckerer Salat .Ideal für Partys oder Grillfeste, gut vorzubereiten , mit Frischhaltefolie abgedeckt im Kühlschrank gut aufzubewahren – Dressing erst vor dem Verzehr zugeben.
1 Eisbergsalat – in Streifen schneiden
1 roter Paprika- entkernen und in Würfel schneiden
1 gelber Paprika – entkernen und in Würfel schneiden
3-4 Tomaten -halbieren, entkernen in Würfel schneiden
1/2 Salatgurke- schälen und in [...]
Archiv für die Kategorie ‘Salate’
Knackiger, bunter Sommersalat
Veröffentlicht in Grillsaison, Partyrezepte, Salate, vegetarisch, Getagged Eisbergsalat, Grillsalat, Gurke, knackiger Partysalat, Mais, Paprika, Salat am 1. September 2009 | Kommentar schreiben »
Kartoffelsalat
Veröffentlicht in Grillsaison, Herzhaftes, Kochen, Partyrezepte, Salate, lactosefrei, Getagged herzhaft, Kartoffelsalat, Partyrezept am 13. Juli 2009 | Kommentar schreiben »
1 kg kleine Kartoffeln
100 gr. Speckwürfel
2 kleine Maggiwürfel
1 kleine Zwiebel- gewürfelt
2-3 Essiggürkchen in kleine Würfel geschnitten
ca. 1/2 Tasse Essiggurkenbrühe
2 Eßl. Essig
2-3 Eßl. Oel
Salz, Pfeffer, Paprika
1 gestr. TL Gustin
evtl. frischer Schnittlauch
Kartoffeln mit Schale in Salzwasser kochen, pellen und noch warm in Scheiben schneiden.Im heißen Topf die Speckwürfel anbraten, zu Kartoffeln geben.1 Tassen Wasser im Topf erhitzen, Maggiwürfel [...]
Gurkensalat
Veröffentlicht in Grillsaison, Salate, Getagged Dill, Gurke, Gurkensalat, Salat am 1. Juli 2009 | 2 Kommentare »
1 Salatgurke
1 kl. Zwiebel in kleine Würfel geschnitten
etwas frischen Dill kleingeschnitten
1 Eßl. Oel
2 Eßl. Essig
1/2 Becher Creme Fraiche oder Schmand
1 Spritzer Süßstoff
Salz, Pfeffer
Gurke schälen und in Scheiben schneiden , ca 1/2 Tl. Salz zufügen und verrühren- ziehen lassen. Nach etwa 20 Minuten Saft abgießen, Zwiebel und Dill zufügen. Den Schmand mit Oel und Essig verrühren, Pfeffer [...]
Einfacher Nudelsalat
Veröffentlicht in Kochen, Nudelgerichte, Partyrezepte, Salate, Getagged Champignon, Erbsen, Fleischwurst, Grillsaison, Mais, Miracel Whip, nudeln, Partysalat am 29. Juni 2009 | Kommentar schreiben »
250 gr. Hörnchennudeln
200 gr. Fleischwurst- klein geschnitten
1 kl. D. Erbsen
1 kl. D. Mais
1 D. Champignon- in Scheiben geschnitten
1/2 Glas Miracle-Whip
2 Eßl. Essig
1 Spritzer Maggi
evtl. Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Nudel bissfest kochen, abgießen und kalt abschrecken. Erbsen, Mais, Champignon und Fleischwurst zugeben. Miracle Whip mit Essig und Gewürzen verrühren, ebenfalls zugeben und verrühren, abschmecken. Im Kühlschrank [...]
Fruchtiger Nudelsalat
Veröffentlicht in Nudelgerichte, Partyrezepte, Salate, lactosefrei, Getagged einfach und schnell, fruchtig, gut vorzubereiten, Nudelsalat, Partysalat, Thunfisch am 28. Dezember 2008 | Kommentar schreiben »
Gut vorzubereiten, über Nacht ziehen lassen.
250 gr. Hörnchennudeln kochen, kalt abbrausen
1 D. Mandarinen abgießen (Saft für Dressing verwenden)
1 D. Thunfisch in Oel klein zupfen (Oel für Dressing verwenden)
1 Bund Frühlingszwiebel in Ringe schneiden
1 D. Krabben abgießen
Dressing:
3 Epß. Oel vom Thunfisch
2-3 Eßl. Zitronensaft
4-5 Eßl. Mandarinensaft
1 Tl. Senf
Salz, Pfeffer
frische Petersilie
Die Salatzutaten in eine Schüssel geben, das separat [...]
Tortellini-Salat
Veröffentlicht in Kochen, Nudelgerichte, Partyrezepte, Salate, Getagged Partygericht, Partysalat, Tortellini am 15. Dezember 2008 | Kommentar schreiben »
Ein prima Partysalat ,gut vorzubereiten.
500 gr Tortellini kochen und abkühlen lassen
300 gr. Kochschinken in Würfel schneiden
300 gr. Zucchini in kleine Würfel schneiden oder grob raspeln
300 gr. Cocktailtomaten halbieren
3 Bund Lauchzwiebel oder 2 Stangen Lauch in Ringe schneiden
3 Knoblauchzehen klein hacken
Marinade:
1 B. süße oder saure Sahne
2 Becher Jogurt natur
2 Eßl. Oel
2 Eßl. Essig
Salz und Pfeffer
Alle Salatzutaten in [...]
Käse-Wurst-Salat
Veröffentlicht in Käserezepte, Partyrezepte, Salate, lactosefrei, Getagged Käse, lactosefrei, Partrezept, Salat, Wurst am 3. Dezember 2008 | 2 Kommentare »
300 gr. Fleischwurst geschnitten ( gibt es fertig zu kaufen)
150 gr. Gouda kleinschneiden ( laktosefreien Käse nehmen)
1 mittlere Zwiebel in Würfel schneiden
5-7 Essiggurken in Scheiben schneiden
1 roter Paprika in nicht zu große Streifen schneiden
1/ 2 Tl. Salz
frisch gemahlener Pfeffer
1/2 Tl flüssiger Süßstoff
3 Eßl Essiggurkenbrühe (ersatzweise Wasser)
2 Eßl. Essig
3 Eßl. Oel
Fleischwurst, Käse, Zwiebel und Paprika in eine Schüssel geben, aus [...]
